2011年5月6日—5月9日在山東濟南舉行的“神州視景杯”第三屆全國旅游院校服務技能（飯店服務）大賽中,，共有來自全國25個?。ㄊ小^(qū)）,、152所院校的595名選手報名參賽,。經(jīng)過激烈角逐我校代表隊獲得團體總分第6名,，在河南省參賽的院校中排名第一,，被組委會授予優(yōu)秀組織單位獎,，旅游管理2009級學生李雪蘭獲得雞尾酒調(diào)制一等獎、陳丹紅獲得中餐宴會擺臺一等獎,、陳峰鶴獲得西餐宴會擺臺二等獎,、李莎莎獲得中式鋪床二等獎，同時張彩虹,、丁明華,、宋冰等老師獲得優(yōu)秀指導教師獎,。
全國旅游院校服務技能大賽是由中國旅游協(xié)會旅游教育分會發(fā)起組織的全國性,、行業(yè)性的大型賽事,。大賽的宗旨是為旅游院校、相關企業(yè)搭建交流合作平臺,，為旅游專業(yè)學生提供展示才藝的舞臺,，進而大力推動教育教學改革和人才培養(yǎng)模式創(chuàng)新。
本次大賽能夠取得優(yōu)異的成績和校領導的高度重視及相關部門的大力配合是分不開的,。管理學院為參加比賽精心準備近4個月,，郭琰院長親自帶隊，帶領指導教師和參賽學生辛苦訓練精益求精,，最終獲得優(yōu)異的成績,，被大賽組委會稱為“大賽中殺出的一匹黑馬”，在全國旅游院校中為中州大學爭得了榮譽,，同時也為我校旅游專業(yè)的技能教學積累了豐富的經(jīng)驗,。（管理學院 孫江虹）
我校參賽選手獲獎留念
